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青山 くろ﨑
大将がまだ三十代の頃、渋谷にお店を出した少し後から青山の地に移転後もずっとお...
2022年12月15日
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新潟 古町 兄弟寿し
新潟はワインコーストを楽しむ今回の新潟遠征。前回は新潟すしあらいからのカーブ...
2022年10月13日
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品川 戸越銀座 ばんど
言わずと知れた「すし匠中澤圭二」の系譜を継ぐ店。大将は新宿御苑「匠達広」にて...
2022年9月22日
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