宇都宮 Otowa restaurant

宇都宮では相当有名な老舗フランス料理店とのことで
音羽ファミリーなるオールスターで切り盛りするグランメゾン。
あらゆる方面からの評価も高く、ずっと気になっていたレストラン
結果、月並みな表現で感動的に相当おいしかった。
料理はもちろんの事だがホスピタリティの高さも申し分ない。
こんなのあるなら都内に行かなくていいじゃんって話になってしまう。

夜のオトワレストランのエントランス
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 ±0 ISO2500
宇都宮にあるオトワレストランのメニュー
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F2.8 +0.7 ISO4000

Amuse アミューズ

宇都宮にあるオトワレストランのアミューズ
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F2.8 +0.7 ISO3200

Syungiku 前粒粉 春菊

オトワレストランの前菜は春菊とカラスミ
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F2.8 +0.7 ISO4000

Gobo 石橋牛蒡

オトワレストランの白子がのったごぼうの茶碗蒸し
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 +0.7 ISO8000

Legume 栃木旬野菜 帆立貝 みのり

オトワレストランの栃木旬野菜と帆立
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 +0.7 ISO20000

Langoustine 手長エビ

オトワレストランの伊達ドリのトサカと筍をつけ合わせた手長エビ
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 +0.7 ISO10000

Amadai 甘鯛 紅くるり大根

オトワレストランの甘鯛の鱗焼き赤大根のソース
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 +0.7 ISO6400

切り分ける前のメイン料理

オトワレストランのメインカット前のハトとフォアグラのパイ包み
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 +0.7 ISO16000

Pigeon ピジョン 鰻

オトワレストランのメインはハトとフォアグラのパイ包み
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 +0.7 ISO8000

Tarte tatin タルトタタン

オトワレストランのデザートはタルトタタン
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 ±0 ISO3200
最後にオトワレストランの小菓子
ILCE-7C SAMYANG AF 24mm F2.8
24mm 1/30 F5 ±0 ISO8000

コースにチーズとペアリング+追加1杯を合わせて
二人で6万4000円は東京から新幹線を使って行ったとしても
その真摯な精神を感じる料理に感動と満足感が得られる。

オトワ レストラン
■ジャンル:フレンチ
■最寄り駅:宇都宮駅からタクシーで10分
 宇都宮駅からのタクシーは現金支払い多い
■電話:028-651-0108
■住所:栃木県宇都宮市西原町3554-7
■営業時間
 ランチ:金~日 11:30~15:00 (L.O)13:00
 ディナー:火~日 17:30~22:00 (L.O) 19:00
■定休日:月曜,火曜不定休

オトワレストランのメインはハトとフォアグラのパイ包み

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