ハワイ オアフ ブレックファースト

ハワイは朝食一本勝負の午前中だけ営業の店も多く、それぞれ個性的な雰囲気や特色があり、地元の食材やハワイの味を楽しめるとあって早朝からの行動力が問われるんだよな。
３年ぶりとあってド定番ラインナップに落ち着いたけれども、日本にいたら絶対こんなにしっかり朝食なんて取らないから、朝食を食べに行くだけでも非日常感が満載なんだよな。

ソルト アット アウア カカアコ
SALT At Our Kaka’ako
691 Auahi St, Honolulu, HI 96813

モク キッチン
Moku Kitchen
660 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96813

空港に着いて直行したのは、モダンな雰囲気とハワイアンフレーバーの料理が楽しめるモクキッチンへ。
地元の食材を使用した創造的な料理やクラフトビールが人気で早い時間からオープンしているのがありがたい。

ハウツリー
Hau Tree
2863 Kalakaua Avenue, Kaimana Beach Hotel, Honolulu, HI 96815

エッグベネディクトの定番といえばここなのでは。ワイキキビーチの美しいオーシャンビューを楽しめるオープンエアな空間はハワイに来たことを強く実感。

モケズ・ブレッド・アンド・ブレックファスト
Moke’s Bread & Breakfast
27 Hoolai St, Kailua, HI 96734

地元の人に愛されるローカルな雰囲気のある朝食専門のレストラン。

ブーツ＆キモズ
Boots & Kimo’s Homestyle Kitchen
1020 Keolu Dr, Kailua, HI 96734

マカダミアナッツソースがかかったパンケーキが看板メニューなのは言わずもがな。

Cafe Morey’s
3106 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815

オーガニック食材を使用した料理やフレッシュなジュースが評判。